フォレノワール

2018/06/10

外は雨が降って来ましたが、、フルールは元気に営業してます(^^)!

 

季節のケーキのご紹介です。

《フォレノワール》

フォレ=森

ノワール=黒

ドイツ南西部の森林地帯「黒い森」にちなんだ、さくらんぼのお菓子です。

本来はキルシュ酒ケーキですが、

フルールではリキュールの使用はほんの少しで、フレッシュクリームたっぷり、

チョコ感のある甘さ控えめの食べやすいお菓子に仕上げています。

こちらもオリジナルの縦巻きケーキですよ~

この時期限定なので、お早めにお試し下さいね!

 

 

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